fbpx

Máslo z vlašských ořechů

Vlašské ořechy jsou národní poklad. U nás v Česku jsou snadno dostupné a přátelské k peněžence. Navíc je na ně mikrobiom našince zvyklý. Co se týče výživových hodnot, jednoznačně září: zdravé tuky, proteiny, vláknina, měď, fosfor, mangan, vitamíny B6 a E a kyselina listová. Co si více přát? Možná univerzální máslo využitelné jako pomazánka, ingredience do smoothie či na pečení…

Ingredience:

  • 3 hrnky vlašských ořechů
  • špetka růžové himalájské soli

Postup:

Oříšky rozprostřete na pečící papír na plech a nechte pražit v troubě na 180 stupňů asi 10 minut. Vychladlé ořechy dejte se špetkou soli (nemusí být) do mixéru a postupně mixujte až na hladkou strukturu másla. Skladujte v čistých sklenicích bez přístupu vzduchu. V lednici vydrží několik týdnů.

Vítejte na cestě!

MOJI OBLÍBENÍ KUCHYŇŠTÍ POMOCNÍCI:

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je tescoma-2.png.

Deska, která neklouže a snadno se čistí:

Krájecí deska PRECIOSO

Nůžky, se kterými nakrájíte spoustu bylinek najednou na precizně stejné kousky:

Nůžky na bylinky PRESTO 20 cm

Nepostradatelné pro Kimchi, Kombuchu, kvašenou zeleninu, kysané zelí a vše fermentované:

Souprava pro kvašení TESCOMA DELLA CASA 5000 ml

Velmi snadný a čistý způsob, jak nastrouhat zázvor:

Třecí struhadlo na zázvor PRESTO

Servírování SUPER (BUDDHA) BOWLES:

Miska CREMA ø 14 cm

Ostrý nůž je základ:

Nůž kuchařský AZZA 16 cm

Neustále něco stírám!

Stěrka silikonová DELÍCIA 25 cm

Pečení jedině v silikonových formách bez zbytečností jako je pečící papír nebo vymazávání:

Forma na dort DELÍCIA SILICONE ø 28 cm

Jednoduchý mixér s příslušenstvím, který toho mnoho zvládne

Tyčový mixér PRESIDENT, s příslušenstvím

Nepostradatelnost pro špagety a spirály z cukety, mrkve a další zeleniny

Spiralizér HANDY, 3 čepele

Jednoduchá verze pro spirály:

Kráječ spirál GrandCHEF

Forma na muffiny, kterou nemusíte vymazávat:

Forma 12 muffinů DELÍCIA SiliconPRIME

Zavařovací skleničky v různých velkostech. Ideální na pesto nebo oříšková másla:

Zavařovací sklenice s klipem TESCOMA DELLA CASA 100 ml

Souprava kořenek na otočném stojánku 16ks

Kořenky v otočném stojánku SEASON 16 ks, antracitová

Souprava kořenek na otočném stojánku 8ks

Kořenky v otočném stojánku SEASON 8 ks, antracitová

Užívejte si skvělý obsah i tady:
Categories:
0