Rubrika: Fermentované potraviny

kimchi
10. 5. 2020

Kimchi. Korejská lahůdka a poklad mezi fermetovanými potravinami.

Recept na úžasné a chutné kimchi, které může být na vašem stole každý den jako skvělý doprovod k jídlu. Jde o doslova vitamínovou bombu plnou vitamínů a minerálů. Prospěšné
29. 11. 2019

Domácí kombucha a jak si ji vyrobit

Kombucha je skvělý fermentovaný nápoj. Je plná probiotik, antioxidantů a působí antibakteriálně. Kompletní návod krok za krokem, jak si ji vyrobit doma a ochutit podle vlastních představ. A to