fbpx

Sýrová omáčka bez sýra

Lidé s intolerancí na laktózu nebo alergií na mléčnou bílkovinu často hledají alternativy k tolik oblíbeným sýrovým pochoutkám. Ty se jistě dají najít, ale často jsou připraveny na bázi ořechů. Takže pokud máte některé z těchto omezení plus alergii na ořechy, tak smolík. Nebo ne?

Samozřejmě, že ne. Na Welcome Fitness CZ se můžete spolehnout. Hledáme pro vás nejlahodnější varianty super zdravých jídel. Tahle jedinečná omáčka chutná přesně jako sýrová a nemá v sobě ani stopu mléka nebo ořechů. Navíc je mimořádně bohatá na nutrienty. A hladce se vejde do keto/lowcarb stravování.

Ingredience:

Postup:

Do hrnce dejte olivový nebo kokosový olej pro veganskou variantu, skvěle se také hodí ghí, pokud vaříte vegetariánský styl. Orestujte česnek, po chvilce přidejte máslovou dýni, květák, zeleninový vývar a vařte do měkka. Jakmile je zelenina měkká, dejte ji do mixéru a vývar prozatím odložte. Do mixéru k zelenině zaparkujte sůl, pepř, drcený kmín a lahůdkové droždí. Pro krémovou konzistenci přidejte trochu kokosového mléka. Rozmixujte. Dochuťte, pokud je třeba. Zkontrolujte konzistenci. Pokud je omáčka moc hustá, využijte vývar podle potřeby. A hotovo.

MOJI OBLÍBENÍ KUCHYŇŠTÍ POMOCNÍCI:

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je tescoma-2.png.

Deska, která neklouže a snadno se čistí:

Krájecí deska PRECIOSO

Nůžky, se kterými nakrájíte spoustu bylinek najednou na precizně stejné kousky:

Nůžky na bylinky PRESTO 20 cm

Nepostradatelné pro Kimchi, Kombuchu, kvašenou zeleninu, kysané zelí a vše fermentované:

Souprava pro kvašení TESCOMA DELLA CASA 5000 ml

Velmi snadný a čistý způsob, jak nastrouhat zázvor:

Třecí struhadlo na zázvor PRESTO

Servírování SUPER (BUDDHA) BOWLES:

Miska CREMA ø 14 cm

Ostrý nůž je základ:

Nůž kuchařský AZZA 16 cm

Neustále něco stírám!

Stěrka silikonová DELÍCIA 25 cm

Pečení jedině v silikonových formách bez zbytečností jako je pečící papír nebo vymazávání:

Forma na dort DELÍCIA SILICONE ø 28 cm

Jednoduchý mixér s příslušenstvím, který toho mnoho zvládne

Tyčový mixér PRESIDENT, s příslušenstvím

Nepostradatelnost pro špagety a spirály z cukety, mrkve a další zeleniny

Spiralizér HANDY, 3 čepele

Jednoduchá verze pro spirály:

Kráječ spirál GrandCHEF

Forma na muffiny, kterou nemusíte vymazávat:

Forma 12 muffinů DELÍCIA SiliconPRIME

Zavařovací skleničky v různých velkostech. Ideální na pesto nebo oříšková másla:

Zavařovací sklenice s klipem TESCOMA DELLA CASA 100 ml

Souprava kořenek na otočném stojánku 16ks

Kořenky v otočném stojánku SEASON 16 ks, antracitová

Souprava kořenek na otočném stojánku 8ks

Kořenky v otočném stojánku SEASON 8 ks, antracitová

Categories: