Lahodné oříškové máslo za skvělou cenu? Udělejte si ho doma! Budete mít absolutní kontrolu nad ingrediencemi. Navíc je to rychlovka!
Ingredience:
4 hrnky mandlí
Postup:
Rozprostřete mandle na pečící papír a dejte do trouby na cca 10 minut na 180 stupňů. Nechte vychladnout a pak přidejte se špetkou himalájské soli do výkonného mixéru. Mixujte až do jemné konzistence. Stěrkou odstraňte hmotu ze stěn mixéru a míchejte, pokud je to nutné. Mixujte pomalu a začínejte na nízkých otáčkách. Hotové máslo skladujte v lednici v nádobě, do které se nedostane vzduch.
Vítejte na cestě!
MOJI OBLÍBENÍ KUCHYŇŠTÍ POMOCNÍCI:
Deska, která neklouže a snadno se čistí:
Nůžky, se kterými nakrájíte spoustu bylinek najednou na precizně stejné kousky:
Nepostradatelné pro Kimchi, Kombuchu, kvašenou zeleninu, kysané zelí a vše fermentované:
Souprava pro kvašení TESCOMA DELLA CASA 5000 ml
Velmi snadný a čistý způsob, jak nastrouhat zázvor:
Třecí struhadlo na zázvor PRESTO
Servírování SUPER (BUDDHA) BOWLES:
Ostrý nůž je základ:
Neustále něco stírám!
Stěrka silikonová DELÍCIA 25 cm
Pečení jedině v silikonových formách bez zbytečností jako je pečící papír nebo vymazávání:
Forma na dort DELÍCIA SILICONE ø 28 cm
Jednoduchý mixér s příslušenstvím, který toho mnoho zvládne
Tyčový mixér PRESIDENT, s příslušenstvím
Nepostradatelnost pro špagety a spirály z cukety, mrkve a další zeleniny
Jednoduchá verze pro spirály:
Forma na muffiny, kterou nemusíte vymazávat:
Forma 12 muffinů DELÍCIA SiliconPRIME
Zavařovací skleničky v různých velkostech. Ideální na pesto nebo oříšková másla:
Zavařovací sklenice s klipem TESCOMA DELLA CASA 100 ml
Souprava kořenek na otočném stojánku 16ks
Kořenky v otočném stojánku SEASON 16 ks, antracitová
Souprava kořenek na otočném stojánku 8ks