Máslo z kešu oříšků

Pozor! Nebezpečí vytvoření závislosti!

Jemně nasládlá chuť kešu oříšků je velmi oblíbená. Pokud tyto ořechy zahrnete do jídelníčku, odmění se vám porcí vlákniny, zdravých tuků a rostlinných proteinů. Naopak se pyšní nízkým obsahem sacharidů a výzkum naznačuje, že ne všechny kalorie z kešu oříšků je naše tělo schopno vstřebat. Můžete si je samozřejmě dát jen tak, pražené, v salátu nebo v jídlech z pánve. Ale pokud se rozhodnete pro výrobu tohoto másla, získáte opravdu univerzální surovinu. Kromě namazání na pečivo, ovoce či zeleninu ho můžete přidat do pomazánek, smoothie, polévek, použít jako komponent do dezertu…. Fantazii se zde meze opravdu nekladou.

Tak ho vyzkoušejte a uvidíte, že si najde stálé místo ve vaší ledničce.

Ingredience:

  • 3 hrnky kešu ořechů
  • špetka růžové himalájské soli (nemusí být)

Postup:

Oříšky rozprostřete na pečící papír na plech a nechte pražit v troubě na 180 stupňů asi 10 minut. Vychladlé ořechy dejte se špetkou soli (nemusí být) do mixéru a postupně mixujte až na hladkou strukturu másla. Skladujte v čistých sklenicích bez přístupu vzduchu. V lednici vydrží několik týdnů.

Vítejte na cestě!

MOJI OBLÍBENÍ KUCHYŇŠTÍ POMOCNÍCI:

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je tescoma-2.png.

Deska, která neklouže a snadno se čistí:

Krájecí deska PRECIOSO

Nůžky, se kterými nakrájíte spoustu bylinek najednou na precizně stejné kousky:

Nůžky na bylinky PRESTO 20 cm

Nepostradatelné pro Kimchi, Kombuchu, kvašenou zeleninu, kysané zelí a vše fermentované:

Souprava pro kvašení TESCOMA DELLA CASA 5000 ml

Velmi snadný a čistý způsob, jak nastrouhat zázvor:

Třecí struhadlo na zázvor PRESTO

Servírování SUPER (BUDDHA) BOWLES:

Miska CREMA ø 14 cm

Ostrý nůž je základ:

Nůž kuchařský AZZA 16 cm

Neustále něco stírám!

Stěrka silikonová DELÍCIA 25 cm

Pečení jedině v silikonových formách bez zbytečností jako je pečící papír nebo vymazávání:

Forma na dort DELÍCIA SILICONE ø 28 cm

Jednoduchý mixér s příslušenstvím, který toho mnoho zvládne

Tyčový mixér PRESIDENT, s příslušenstvím

Nepostradatelnost pro špagety a spirály z cukety, mrkve a další zeleniny

Spiralizér HANDY, 3 čepele

Jednoduchá verze pro spirály:

Kráječ spirál GrandCHEF

Forma na muffiny, kterou nemusíte vymazávat:

Forma 12 muffinů DELÍCIA SiliconPRIME

Zavařovací skleničky v různých velkostech. Ideální na pesto nebo oříšková másla:

Zavařovací sklenice s klipem TESCOMA DELLA CASA 100 ml

Souprava kořenek na otočném stojánku 16ks

Kořenky v otočném stojánku SEASON 16 ks, antracitová

Souprava kořenek na otočném stojánku 8ks

Kořenky v otočném stojánku SEASON 8 ks, antracitová

Užívejte si skvělý obsah i tady:
Categories: